do góry
powrót

Jadłospis

Zimne przekąski z sera
Zimne Przekąski z jaj
Przekąski zimne mięsne
Zimne Przekąski z drobiu
Zimne Przekąski z ryb
Zimne Przekąski z grzybów
Zimne Przekąski z owoców
Sałatki i warzywa nadziewane
Masła smakowe kremy i pasty
Pasty
Sosy zimne
Zupy
Dodatki do dań głównych
Surówki
Warzywa na gorąco
Sosy gorące
Potrawy z ryb
Potrawy z drobiu
Potrawy z cielęciny
Potrawy z wołowiny
Potrawy z wieprzowiny
Potrawy z baraniny
Potrawy z królików
Potrawy z dziczyzny
Potrawy z mięsa mieszanego
Potrawy pół mięsne
Potrawy z grilla
Dipy

Zimne przekąski z sera

1. Półmisek serów
2. Korki z sera
3. Jeżyki z korków sera
4.. Ślimaczki z sera
5. Roladki z sera
6. Rożenki z mozzarelli, pomidorów i jaj przepiórczych
7. Sałatka z sera, szynka, groszku
8. Sałatka kopenhaska
9. Sałatka z sera i groszku
10. Sałatka duńska
11. Sałatka z sera po węgiersku
12. Sałatka z sera, salami i papryki
13. Sałatka z mozzareli i pomidorów

Zimne przekąski z jaj

1. Muchomorki z jaj
2. Jaja po portugalsku
3. Jaja w majonezie z ogórkami i pomidorami
4. Jaj a garnirowane szynką lub łososiem
5. Jaja garnirowane
6. Jaja nadziewane kawiorem
7. Jaja aurora
8. Jaja po rosyjsku I, II
9. Jaja mimoza
10. Baryłeczki z jaj
11. Jaja faszerowane pastą serdelową lub śledziem
12. Jaja faszerowane
13. Jaja Ala kasyno 14.Sałatka z jaj
15. Pikantna sałatka z jaj
16. Wiosenna sałatka z jaj
17. Sałatka z jaj, pomidorów i awokado

Przekąski zimne mięsne

l. Befsztyk tatarski
2. Galareta wieprzowa
3. Galantyna z cielęciny
4. Rolada cielęca po węgiersku
5. Rostbef gotowany
6. Schab gotowany w galarecie
7. Mostek cielęcy nadziewany
8. Cielęcina pieczona "na dziko"
9. Cielęcina w sosie tatarskim
l0. Polędwica pieczone na ruszcie
11. Rulony z mięsa w galarecie winnej
12. Rulony wołowe nadziewane
13. Mięso na zimno po angielsku
14. Wieprzowina Ala dzik
15. Wiejski pasztet z wieprzowiny
16. Pasztet z królika
17. Pasztet z zająca
18. Szynka na zimno po cesarsku
19. Boczek wędzony gotowany
20. Biała kiełbasa gotowana
21. Korki z białej kiełbasy
22. Śliwka, morela w boczku - koreczki
23. Półmisek z wędliną
24. Koreczki z wędliną i serem
25. Kanapki dekoracyjne

Zimne przekąski z drobiu

l. Galantyna z indyka
2. Galantyna z kurczaka
3. Galantyna z brojlera
4. Galantyna z kurczęcia z ananasem
5. Galantyna z gęsi
6. Gęsia szyja nadziewana I, II
7. Indyk pieczony nadziewany sałatka selerowa
8. Pierś indyka z owocami
9. Kura pieczona w galarecie
10. Kurczę pieczone z nadzieniem mięsnym
11. Kurczę pieczone z nadzieniem polskim
12. Nadziewane kurze udka
13. Pasztet z drobiu po francusku (terrine)
14. Indyk wędzony z owocami

Zimne Przekąski z ryb

l. Karp w galarecie
2. Sandacz w galarecie
3. Szczupak w galarecie
4. Węgorz w galarecie
5. Galareta z ryby
6. Galantyna z ryby
7. Karp faszerowany po żydowsku
8. Dorada po baskijsku
9. Półmisek z wędzoną rybą
10. Półmisek szwedzki
11. Wędzone śledzie garnirowane
12. Sałatka z wędzonego dorsza, flądry lub makreli
13. Sałatka z wędzonej makreli lub śledzi
14. Szwedzki Tatar
15. Śledzie w śmietanie
16. Śledzie w sosie majonezowym
17. Śledzie w oliwie
18. Śledzie po węgiersku
19. Śledzie po japońsku
20. Rolmopsy I, II
21. Sardynki garnirowane
22. Tatar z łososia
23. Łosoś wędzony
24. Łosoś pieczony
25. Tuńczyk pieczony
26. Tuńczyk marynowany
27. Tuńczyk sałatkowy
28. Warstwowa sałatka z tuńczyka
29. Ślimaczki z łososia

Zimne Przekąski z grzybów

l. Pieczarki po grecku
2. Sałatka z gotowanych pieczarek
3. Sałatka z pieczarek lub borowików z pomidorów po portugalsku
4. Pieczarki faszerowane
5. Grzyby marynowane
6. Sałatka z kwaszonych rydzów

Zimne Przekąski z owoców

l. Awokado
2. Awokado z sosem winegret
3. Melon z szynką
4. 01iwki w marynacie czosnkowej
5. Awokado nadziewane krewetkami
6. Awokado nadziewane serem pleśniowym
7. Czarki z owocami i serem
8. Śliwki suszone nadziewane migdałami
9. Sałatka Asturia
10. Sałatka z banana, pomarańczy i sałaty
11. Sałatka z gruszek
12. Sałatka z jabłek, melona i marchwi
13. Sałatka z arbuza i ryby
14. Sałatka z melona, mango i winogron
15. Sałatka owocowa I, II, III
16. Sałatka szefa II
17. Sałatka Waldorff III owocowa

Sałatki i warzywa nadziewane

l. Cukinie nadziewane pieczarkami i ryżem
2. Kabaczki nadziewane pomidorami i papryka
3. Łódeczki z ogórków nadziewane twarożkiem i bryndzą
4. Łódeczki z ogórków nadziewane sałatka jarzynowa
5. Łódeczki z ogórków nadziewane mięsem z drobiu
6. Korki z ogórków nadziewane szynka i jajem
7. Korki z ogórków nadziewane tuńczykiem
8. Papryka nadziewana kalafiorem
9. Papryka nadziewana sałatka z tuńczyka
10. Pomidory jagodowe nadziewane kremem śmietanowym
11. Pomidory nadziewane sałatką serowa
12. Pomidory nadziewane groszkiem lub sałatkami
13. Pomidory koszyczki nadziewane mięsem z drobiu i pieczarkami
14. Selery naciowe nadziewane masą serowa
15. Selery naciowe nadziewane rokpolem
16. Selery nadziewane sałatką śledziowa
17. Półmisek nadziewanych warzyw
18. Sałatka z brokułów i sera
19. Sałatka z buraków i jabłek
20. Sałatka z cukinii po śródziemnomorsku
21. Sałatka z fasoli białej po bułgarsku
22. Sałatka z czerwonej fasoli po amerykańsku
23. Sałatka z fasoli szparagowej po węgiersku
24. Sałatka z zielonego groszku, marchwi i kalafiora
25. Sałatka jarzynowa biała do gotowanych ryb i drobiu
26. Sałatka jarzynowa z majonezem
27. Sałatka jarzynowa orientalna
28. Sałatka z kalafiora, brokuł i marchwi
29. Sałatka z kalafiora, papryki i marchwi
30. Sałatka z kukurydzy z papryką
31. Sałatka z ogórków, papryki i sera
32. Sałatka z kukurydzy 'dziksi'
33. Sałatka z papryki po prowansalsku
34. Sałatka z porów i jaj
35. Sałatka z pomidorów, ziemniaków i selerów po amerykańsku
36. Sałatka z selerów
37. Sałatka z selerów i buraków
38. Sałatka z selerów, jabłek i groszku
39. Sałatka z selerów jesienna
40. Sałatka z wołowiną jesienna
41. Sałatka z polędwicy, kukurydzy i ziemniaków
42. Sałatka szefa
43. Sałatka z szynki, sera i fasolki szparagowej
44. Pikantna sałatka z parówkami
45. Sałatka orientalna z indyka
46. Sałatka z indyka, sałaty winogron i sera
47. Sałatka z kury, melona, ananasa i selera po amerykańsku
48. Sałatka z kury po armeńsku
49. Sałatka z kury, marchwi i ogórków po grecku
50. Sałatka z tuńczyka, papryki i ogórków
51. Sałatka nicejska I, II
52. Sałatka rosyjska z ryba
53. Sałatka z krewetek, groszku i cykorii
54. Sałatka z 'owoców morza' cukinii i marchwi
55. Sałatka śledziowa z burakami
56. Sałatka śledziowa z ziemniakami
57. Sałatka z makaronu i jarzyn
58. Sałatka z makaronu, marchwi, groszku i szynki po duńsku
59. Sałatka z makaronu z marynowanymi warzywami po włosku
60. Sałatka z makaronu i indyka po polinezyjsku
61. Sałatka makaronowa
62. Sałatka z ziemniaków po bawarsku
63. Sałatka z brązowego ryżu
64. Sałatka z ryżu i jaj
65. Sałatka z ryżu i tuńczyka
66. Sałatka z kurczakiem
67. Sałatka z kurczakiem- gyros
68. Sałatka z wędzonym kurczakiem
69. Sałatka z kurczakiem orientalna

Masła smakowe kremy i pasty

1. Masło chrzanowe
2. Masło orzechowe
3. Masło pietruszkowe
4. Masło rzeżuchowe
5. Masło zielone
6. Masło ziołowe
7. Masło różowe
8. Masło żółte
9. Masło musztardowe
10. Masło sardelowe
11. Masło śledziowe

          Kremy

1. Krem z szynki
2. Krem z rokpol'a
3. Krem z sardynek
4. Krem z sardynek lub tuńczyka
5. Krem z wątróbek drobiowych
6. Krem z pieczeni

Pasty

1. Pasta z jaj
2. Pasta z kiełbasy i jaj
3. Pasta z szynki i jaja
4. Pasta z kiełbasy i sardeli
5. Pasta z cheddara
6. Pasta z sera ementalskiego i włoskich orzechów
7. Pasta z twarogu z pomidorami
8. Pasta z twarogu i konserwy rybnej
9. Pasta z twarogu i wędzonej ryby
10. Pasta śledziowa
11. Pasta pieczarkowa
12. Pasty mięsne
13. Pasta z wątróbek

Sosy zimne

1. Winegret podstawowy
2. Winegret z musztardą
3. Winegret z serem pleśniowym
4. Winegret z serem rokpol'em
5. Winegret z winem
6. Winegret z jajem
7. Winegret z sokiem z cytryn i żółtkiem
8. Sos ravigote
9. Sos rosyjski
10. Sos sałatkowy
11. Sos śródziemnomorski
12. Sos "tysiąc wysp"
13. Sos z wina
14. Sos włoski
15. Sos majonezowy podstawowy
16. Sos majonezowy aurora
17. Sos ostry
18. Sos majonezowy pikantny
19. Sos majonezowy zielony
20. Sos remoulade
21. Sos majonezowy z ardelami
22. Sos tatarski
23. Sos majonezowy ziołowy
24. Majonez z masła do garnirowania przekąsek
25. Sos z jaj ugotowanych na twardo
26. Sos chrzanowy ze śmietaną
27. Sos chrzanowy nie gotowany
28. Chrzan ze śmietaną, majonezem lub żółtkiem
29. Sos czosnkowy
30. Sos z jogurtu z olejem
31. Sos musztardowy ze śmietaną
32. Sos musztardowo-czosnkowy
33. Sos zielony
34. Sos pomidorowy
35. Sos chili
36 Sos cumberland
37. Sos owocowy
38. Sos prowansalski
39. Sos awokado
40. Sos grecki

Zupy

1. Rosół tradycyjny
2. Bulion jarski
3. Bulion mięsny
4. Flaki cielęce
5. Flaki wołowe
6. Zupa neapolitańska
7. Żurek z biała kiełbasa
8. Żur wiejski
9. Żur staropolski
10. Żur świąteczny
11. Żur postny
12. Barszcz biały
13. Chrzanówka
14. Barszcz z maślanki
15. Barszcz buraczany jarski- wigilijny
16. Barszcz z krokietem
17. Barszcz buraczany wiejski
18. Barszcz buraczany zabielany
19. Kwaśnica
20. Kapuśniak z kwaszonej kapusty
21. Kapuśniak z białej kapusty
22. Kapuśniak staropolski
23. Krupnik zabielany
24. Pomidorowa klarowna
25. Pomidorowa zabielana
26. Ogórkowa zabielana
27. Kalafiorowa
28. Z fasolki szparagowej
29. Z brukselki
30. Ziemniaczana
31. Z porów
32. Koperkowa
33. Jarzynowa zabielana
34. Jarzynowa jesienna zasmażana
35. Zupa grochowa
36. Grochówka
37. Zupa rumfordzka
38. Zupa fasolowa
39. Grzybowa klarowna
40. Grzybowa zabielana
41. Grzybowa zasmażana
42. Pieczarkowa
43. Krem z pieczarek
44. Rybna zabielana
45. Zupa rybacka
46. Zupa z ryb morskich
47. Zupa piwna z żółtkami
48. Gramatka
49. Zupy owocowe
50. Chłodnik z kwaśnego mleka
51. Chłodnik ze świeżych ogórków
52. Chłodnik rybny
53. Chłodnik wieloowocowy
54. Chłodnik z czarnych jagód
55. Chłodnik truskawkowy
56. Chłodnik buraczany
57. Zupy, kremy

Dodatki do dań głównych

1. Ziemniaki młode
2. Ziemniaki pire
3. Ziemniaki tłuczone
4. Ziemniaki pieczone
5. Frytki
6. Dufinki
7. Kluski śląskie
8. Placki ziemniaczane
9. Ryż
10. Ryż kolorowy
11. Kasza
12. Makaron
13. Makarony kolorowe
14. Kopytka
15. Pyzy
16. Kluski kładzione
17. Lane ciasto
18. Zacierki
19. Grzanki
20. Groszek ptysiowy

Surówki

1. Surówka z cykorii i jabłek
2. Surówka z kalafiora
3. Surówka z białej kapusty
4. Surówka z białej lub włoskiej kapusty
5. Sałatka z białej kapusty po amerykańsku
6. Surówka z kapusty, marchwi i jabłek
7. Surówka z czerwonej kapusty
8. Surówka z kapusty pekińskiej
9. Surówka z włoskiej kapusty
10. Surówka z kwaszonej kapusty
11. Surówka z marchwi, jabłek z chrzanem
12. Surówka z marchwi
13. Mizeria
14. Surówka z ogórków
15. Surówka z ogórków, pomidorów i sera owczego po grecku
16. Surówka z kwaszonych ogórków
17. Surówka z papryki i pomidorów
18. Surówka z pomidorów I, II
19. Surówka z pomidorów i świeżego groszku
20. Surówka z porów, jabłka i kwaszonego ogórka
21. Surówka z czarnej rzodkwi
22. Surówka z rzodkiewek
23. Surówka z selera
24. Surówka z selera, jabłek i orzechów
25. Surówka z warzyw po amerykańsku
26. Surówka z warzyw po grecku
27. Surówka z warzyw po włosku
28. Sałata zielona z winegret i jego odmianami
29. Sałata zielona ze śmietaną i jajkami
30. Sałata z pieczarkami
31. Sałata smakosza
32. Sałata krucha amerykańska z kalafiorem, pomidorami i rokpolem
33. Sałata rzymska bekonem i pomidorami
34. Sałata rzymska z marchwią i cukinia
35. Bakłażany po grecku
36. Buraki z winegret
37. Ćwikła z chrzanem
38. Fasola szparagowa na słodko-kwaśno
39. Pory po grecku
40. Szparagi z winegret

Warzywa na gorąco

1. Buraki ze śmietaną
2. Buraki zasmażane
3. Buraki z chrzanem i śmietaną
4. Buraki z jabłkami zasmażane
5. Cebula duszona
6. Cebula duszona w śmietanie z pomidorami
7. Dynia po grecku
8. Dynia po węgiersku
9. Fasolka szparagowa z wody
10. Groszek zielony
11. Kabaczki w sosie śmietanowym
12. Kalafior z wody
13. Kapusta biała zasmażana
14. Kapusta biała z jabłkami
15. Kapusta biała z pomidorami
16. Kapusta kiszona po litewsku
17. Kapusta kwaszona zasmażana
18. Kapusta kwaszona z grzybami
19. Brukselka z wody
20. Kapusta włoska z wody
21. Gołąbki jarskie
22. Marchew oprószana
23. Marchew zasmażana
24. Marchew z groszkiem
25. Szpinak
26. Brokuły
27. Bukiet z warzyw
28. Chińszczyzna

Sosy gorące

1. Sos śmietanowy
2. Sos potrawkowy
3. Sos staropolski
4. Sos polski (szary)
5. Sos koperkowy
6. Sos cytrynowy
7. Sos szczypiorkowy
8. Sos chrzanowy
9. Sos pieczarkowy
10. Sos pieczarkowy z winem
11. Sos grzybowy
12. Sos nelsoński
13. Sos cebulowy
14. Sos musztardowy
15. Sos myśliwski
16. Sos korniszonowy
17. Sos prowansalski
18. Sos pomidorowy
19. Sos węgierski
20. Sos z sera żółtego

Potrawy z ryb

1. Ryby gotowane słodkowodne
2. Ryby gotowane morskie
3. Ryby w sosach na gorąco
4. Ryby po polsku
5. Ryby z piwem lub winem
6. Ryby w sosie szarym
7. Ryby w sosie z selerami
8. Ryby smażone
9. Ryby po amatorsku
10. Ryby smażone z cebulą
11. Ryby z porami
12. Ryby z grzybami suszonymi
13. Ryby z pieczarkami
14. Ryby w warzywach
15. Ryby z jabłkami
16. Ryby z jabłkami i winem
17. Ryby z boczkiem i ogórkami
18. Ryby z śmietanie
19. Ryby smażone panierowane
20. Ryby pieczone słodkowodne
21. Ryby pieczone morskie
22. Pulpety rybne
23. Zrazy rybne w warzywach
24. Kotlety rybne mielone

Potrawy z drobiu

1. Kurczak gotowany
2. Kurczak w rosole
3. Kurczak w potrawce
4. Kurczak w warzywach
5. Kurczak w śmietanie
6. Kurczak z pieczarkami
7. Kurczak pikantny
8. Kurczak na dziko
9. Kurczak na dziko z pieczarkami
10. Kurczak po myśliwsku
11. Kurczak z kminkiem
12. Kurczak ze śliwkami
13. Kurczak w sosie owocowym
14. Kurczak z winem w pomidorach
15. Kurczak z winem z pieczarkami
16. Udka z kurczaka nadziewana
17. Kurczak pieczony
18. Kurczak smażony
19. Kotlety z kurczaka panierowane
20. Filety z kurczaka nadziewane
21. Kurczak panierowany
22. Devolaille
23. Zraz nadziewany po kijowsku
24. Udka z kurczaka pieczone
25. Klopsiki z kurczaków
26. Kotlet pożarski
27. Zrazy z kurcząt nadziewane
28. Kurczak nadziewany
29. Gęś duszona w sosie naturalnym
30. Gęś pikantna
31. Gęś pieczona
32. Gęś pieczona z jabłkami
33. Kaczka gotowana do sosów
34. Kaczka duszona z papryka
35. Kaczka duszona z wiśniami
36. Kaczka pieczona
37. Kaczka pieczona z jabłkiem
38. Kaczka na dziko
39. Indyk pieczony

Potrawy z cielęciny

1. Cielęcina gotowana do sosów
2. Potrawa cielęca
3. Pulpety cielęce do sosów
4. Klopsiki cielce do sosów
5. Zrazy bite cielęce do sosów
6. Paprykarz cielęcy
7. Zrazy cielęce w sosie
8. Zrazy cielęce zawijane
9. Cielęciną duszona
10. Kotlety cielęce mielone
11.Sznycel ministerski
12. Stek cielęcy
13. Bryzol cielęcy
14. Kotlet cielęcy saute
15. Sznycel po wiedeńsku
16. Medalion cielęcy panierowany w grzankach
17. Mostek cielęcy nadziewany

Potrawy z wołowiny

1. Sztuka mięsa w sosie lub warzywach
2. Sztuka mięsa z wody lub pieca
3. Klopsiki gotowane do sosów
4. Ozór wołowy peklowany z wody
5. Bryzol wołowy
6. Befsztyk
7. Befsztyk po chłopsku
8. Rumsztyk
9. Zrazy smażone do sosów
10. Zrazy duszone w sosie
11. Zrazy zawijane wołowe
12. Wołowina duszona
13. Pieczeń wołowa nadziewana
14. Zrazy mielone z nadzieniem
15. Polędwica wołowa na grzankach
16. Polędwica po angielsku
17. Gulasz wołowy
18. Pieczeń wołowa po cygańsku
19. Szaszłyki
20. Rostbef
21. Boeuf strogonow

Potrawy z wieprzowiny

l. Mięso wieprzowe gotowane
2. Żeberka wieprzowe duszone
3. Golonka gotowana
4. Golonka duszona w piwie
5. Golonka peklowana gotowana
6. Golonka po meksykańsku
7. Ozorki wieprzowe gotowane
8. Kiełbasa duszona w piwie
9. Wieprzowina duszona w piwie
10. Wieprzowina marynowana pieczona
11. Kiełbasa biała w sosie (chrzanowym, cebulowym, itp.)
12. Wieprzowina duszona
13. Gulasz wieprzowy
14. Klopsiki lub zrazy mielone do sosów
15. Kotlety mielone wieprzowe
16. Stek wieprzowy
17. Zrazy wieprzowe bite do sosów
18. Kotlety schabowe saute
19. Kotlety schabowe z kostką panierowane
20. Kotlety schabowe bez kostki panierowane
21. Sznycel górski
22. Schab nadziewany
23. Schab nadziewany owocami
24. Schab po cygańsku
25. Schab pieczony
26. Boczek pieczony
27. Klops pieczony
28. Medalion wieprzowy saute
29. Medalion wieprzowy panierowany w grzankach
30. Schab smażony z jajkiem
31. Schab w papryce
32. kotlety z karkówki panierowane
33. Suropieki z grzybami, ogórkami kwaszonymi, pomidorami, warzywami, kapusta
34. Kiełbasa wędzona smażona
35. Karkówka z owocami
36. Polędwiczki wieprzowe

Potrawy z baraniny

1. Potrawka z jagnięcia
2. Zrazy mielone z baraniny
3. Stek barani
4. Kotlety baranie saute'
5. Szaszłyk barani
6. Baranina na dziko
7. Udziec barani po angielsku
8. Ragout baranie

Potrawy z królików

1. Królik w potrawce
2. Comber z królika w śmietanie
3. Comber z królika w słoninie
4. Królik po polsku
5. Królik w pomidorach
6. Kotlet z królika

Potrawy z dziczyzny

1. Pieczeń z dzika szpikowana
2. Pieczeń z dzika po myśliwsku
3. Pieczeń z sarny
4. Comber z sarny pieczony ze śmietaną
5. Ragout z sarny
6. Zając szpikowany ze śmietaną
7. Zając po myśliwsku

Potrawy z mięsa mieszanego

1. Zrazy mielone z mięsa mieszanego
2. Gulasz z mięsa mieszanego
3. Kotlety mielone z mięsa mieszanego
4. Kotlety pożarskie z mięsa mieszanego
5. Klops pieczony z mięsa mieszanego
6. Klops pieczony cielęcy lub wołowy
7. Mięso duszone w pomidorach
8. Mięso gotowane w warzywach
9. Bitki gotowane w warzywach
10. Klopsiki gotowane w warzywach
11. Zrazy w warzywach
12. Pieczeń rzymska
13. Zrazy z pieczarkami
14. Zrazy w sosie po myśliwsku

Potrawy pół mięsne

1. Gulasz warzywno - mięsny
2. Marchewka z mięsem
3. Warzywa duszone z wołowina
4. Warzywa duszone z baranina
5. Wieprzowina w warzywach
6. Bigos
7. Fasolka po bretońsku
8. Kapusta kwaszona z grochem na wędzonce
9. Boczek z dzika w kapuście
10. Kapusta biała z wołowiną lub kiełbasa
11. Gołąbki

Potrawy z grilla

1. Nadziewany kotlet cielęcy
2. Polędwica wołowa z nadzieniem ziołowo - serowym
3. Stek chili w czerwonym winie
4. Nadziewana polędwica wołowa
5. Marynowany stek z kością z warzywami
6. Szaszłyki z polędwicy wołowej
7. Szaszłyki egzotyczne
8. Szaszłyki wieprzowo - wołowe
9. Szaszłyki mięsne kolorowe
10. Nadziewany stek z karkówki
11. Marynowane kotlety z karkówki
12. Medalion wieprzowy
13. Boczek wieprzowy z grilla
14. Pieczeń wieprzowa z rożna
15. Nadziewana polędwica wieprzowa
16. Marynowane kotlety jagnięce
17. Kotlety jagnięce po prowansalsku
18. Pikantne kotlety mielone z grilla
19. Kebab z kuleczek mięsnych i pomidorów
20. Wzbogacona pieczona kiełbasa
21. Kurczę w czosnku
22. Kurczak barbecue
23. Kurczak w rozmarynie z kukurydza
24. Kurczę w sosie curry
25. Udka kurczęcia 'Tokio'
26. Glazurowane udka kurczęcia
27. Udka kurczęcia egzotyczne
28. Pikantna pierś kurczęcia
29. Tori teriyaki
30. Roladki z indyka w warzywach
31. Nadziewane roladki z indyka
32. Hawajski stek z sarniny
33. Szaszłyki z sarniny
34. Pstrąg z grilla (pieczony)
35. Węgorz w ziołach
36. Łosoś z pieczarkami
37. Szaszłyki z łososia lub węgorza
38. Roladki rybne
39. Filety rybne z grilla
40. Szaszłyk z owoców morza
41. Kolorowe szaszłyki warzywne
42. Szaszłyki z cukini
43. Szaszłyki z bakłażana
44. Marynowane warzywa z grilla
45. Zapiekana cukinia
46. Paczuszki warzywno - serowe
47. Pikantne pieczarki z grilla
48. Marynowane boczniaki
49. Ziemniaki z folii




Dipy

1. Guacomole (dip z awokado)
2. Dip majonezowo - twarogowy
3. Dip z rokpola i twarożku
4. Dip z sardeli i czosnku
5. Chutney z cukinii, kabaczka lub patisona
6. Chutney z pomidorów
7. Chutney z brzoskwiń niegotowany
8. Chutney jabłkowy
9. Chutney śliwkowy

K o n t a k t
Józef Wach
32-410 Dobczyce
Rynek 22a

kom. 600 871 738
kom. 696 437 718

tel. 12 271 22 35
Pon-Pią godz: 7-15


Napisz do nas
e-mail


Do pobrania
JADŁOSPIS.PDF

© 2010 - 2021. All rights reserved. wach-gastro  Powered by mandol.eu